今日は朝からいい天気である。 夕べのうちに、アールグレイパンが7時に焼き上がるように、ホームベーカリーに仕込んでおいたので、今朝は、6時半に起きた。 焼き上がるまでの時間、カーテンを開いて、窓を開け、朝の新鮮な空気を取り入れたり、洗濯をしたり…

我が家は、子どもたちはもちろん、夫婦ともまだ、魚よりお肉大好き家族である。夕食は、気を遣わないと、メインは、どうしても肉料理の方が多くなってしまう。 圧力なべを購入してからというもの、お肉が軟らかくジューシーに仕上がるので、さらにその回数が…